篠山東雲高校の生徒による山の芋授業(3年生)

校庭で育てていた山の芋について、地産地消の観点から、高校生が授業をしに来てくれました。

自分たちの住んでいる丹波篠山市には、たくさん誇れるおいし食材があることを再確認し、みんな心も満たされる授業となりました。

山の芋を使ったレシピを考えて発表し、おいしそうなメニューがたくさん産み出されていました。