篠山東雲高校さんとの調理実習（3年生）

１１月２９日（金）は、丹波篠山市の名産「山の芋」と「黒枝豆」を使った料理にチャレンジしました。メニューは黒枝豆ご飯・黒豆みそのみそ汁・ほうれん草のバターソテー・山の芋入りパンケーキです。グループに分かれて調理をしましたが、どのグループもおいしくできるようにたいへん夢中になって取り組んでいました。完成した料理はどれもおいしかったようです。ご協力いただいた篠山東雲高校のみなさん誠にありがとうございました。